豆芽是自己发的，感兴趣的，可以一起讨论一下
| 主料 | ||
| 猪肉1小块 | 黄豆芽适量 | 食用油适量 |
| 葱少许 | 盐适量 | 生抽适量 |
| 鸡精适量 | 干辣椒丝适量 | 大蒜适量 |
黄豆芽炒肉的做法，共2个步骤
1/2. 肉切片，葱蒜切片备用，倒油78分开仍里一些葱（这样的油会香一些）油好后，肉葱蒜一起下锅翻炒，此时加胡椒粉和生抽。
2/2. 加入干辣椒丝，待肉炒熟时，倒入黄豆芽，不用加水，翻炒加盐。待豆芽本身水份炒干后加入鸡精，翻炒几下关火出锅。简单易做～
小窍门
建议炒豆芽，油要放足。
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营养信息
详细信息>>- 黄豆芽炒肉热量1864 千卡
- 脂肪134.69 克
- 蛋白质43.6 克
- 碳水化合物81.79 克
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吃黄豆芽100克，热量30千卡
相当于踢踏舞6分钟消耗的热量...
吃食用油100克，热量899千卡
相当于滑水150分钟消耗的热量...
吃鸡精100克，热量195千卡
相当于打拳击16分钟消耗的热量...
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