儿子爱吃香肠，可是外边买的都怕不安全，不卫生，所以自己试着做了，没想到味道还真不错！切开就能吃，方便还健康，儿子说以后就吃自己做的香肠了！
| 主料 | ||
| 猪前槽1斤 | 鸡蛋2个 | 料酒2勺 |
| 酱油2勺 | 五香粉适量 | 黑胡椒粉适量（可以多些） |
| 淀粉适量 | ||
自制香肠的做法，共3个步骤
1/3. 肉馅和所有调料混合，一点点加水，顺一个方向搅拌上劲，腌半小时
2/3. 肠衣泡10分钟，套自来水管上，冲洗里边。
3/3. 把矿泉水瓶上半部剪下，肠衣一边系好，另一端套在水瓶口，开始灌！不要太满，系好口，冷水入锅放笼屉上，用牙签扎几个眼，蒸半小时，大功告成！
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营养信息
详细信息>>- 自制香肠热量327 千卡
- 脂肪15.69 克
- 蛋白质39.45 克
- 碳水化合物248.78 克
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吃酱油100克，热量63千卡
相当于打沙袋10分钟消耗的热量...
吃黑胡椒粉100克，热量251千卡
相当于化妆126分钟消耗的热量...
吃淀粉100克，热量364千卡
相当于看电影364分钟消耗的热量...
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