主料 | ||
牛油果一个 | 土豆140克 | |
辅料 | ||
原味酸奶4汤匙 | 蓝莓80克 | 番茄粒少许 |
1/6. 准备食材
2/6. 土豆洗净和牛油果去皮切小块,蓝莓洗净
3/6. 把土豆进微波炉先3分钟后再1分钟至土豆酥软后取出待凉
4/6. 把牛油果,土豆泥,蓝莓和3汤匙酸奶一起加入料理机搅拌30秒即可
5/6. 取出后装入碗里再加上颗粒蓝莓和一汤匙酸奶
6/6. 上面可以再配上鲜艳一点的水果,我用了少许番茄粒即可上桌
1.蓝莓留一点表面装饰。
2.破壁机30秒即可,也可以用其它料理机,时间按照搅拌程度为定。