| 主料 | ||
| 五花肉半斤 | 酸菜半颗 | 葱适量 |
| 干辣椒，大料各三个 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | ||
酸菜白肉的做法，共6个步骤
1/6. 五花肉放锅里煮熟，加干辣椒，大料，撇去浮沫
2/6. 酸菜半颗切丝，葱姜切片
3/6. 油热加葱姜，酸菜下锅翻炒一下。
4/6. 白肉捞出切片。
5/6. 把炒好的酸菜倒入砂锅中，切片的白肉放在酸菜上，中火炖半小时。
6/6. 成品！漂亮吧！
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