新奥尔良烤鸡腿卷

1/8. 鸡腿用剪刀拆骨

2/8. 新奥尔良烤鸡粉一包（35克），用少量清水调开

3/8. 拆好骨的鸡腿肉放入调味料里，捏匀，放冰箱冷藏至少8小时，我是一早起来腌好，下班回来烤的

4/8. 取一张锡纸，鸡腿肉皮向下，卷成卷，尽量卷紧点

5/8. 这是卷好的，很像大尺寸的糖果吧。这是烤箱200度预热

6/8. 放入烤盘（接口朝上），200度烤25分钟

7/8. 打开锡纸，在鸡腿皮上刷一遍之前剩下的腌汁，敞开锡纸继续200度烤20分钟，中途在刷一次腌汁，一次蜂蜜水。