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炒疙瘩

炒疙瘩

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主料
香肠100克胡萝卜一根黄瓜一根
面粉适量鸡蛋两个
辅料
适量适量大蒜适量

炒疙瘩的做法,共8个步骤

炒疙瘩的做法图解1

1/8. 胡萝卜黄瓜香肠切丁

炒疙瘩的做法图解2

2/8. 活好面

炒疙瘩的做法图解3

3/8. 切成小丁

炒疙瘩的做法图解4

4/8. 开水煮到八成熟捞出…过凉水…

炒疙瘩的做法图解5

5/8. 滩鸡蛋

炒疙瘩的做法图解6

6/8. 一半葱姜蒜下锅爆香

炒疙瘩的做法图解7

7/8. 一次放入胡萝卜…黄瓜…香肠…多煸炒一会…

炒疙瘩的做法图解8

8/8. 下入鸡蛋和面丁…倒入香油…醋…剩下的葱姜蒜出锅…

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营养信息

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  • 炒疙瘩热量1669 千卡
  • 脂肪52.11 克
  • 蛋白质49.76 克
  • 碳水化合物86.12 克
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