剁椒凉拌豆芽菜

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亲戚家自发绿豆芽菜，长成芽了，早给我送来好多，我将豆芽分一部分煮汤外，剩下的就做成凉拌菜，夏天吗，来点清爽的素凉菜，显得格外的开胃。

主料
绿豆芽，剁椒，香油，香菜，生抽适量

剁椒凉拌豆芽菜的做法，共8个步骤

1/8. 自发的绿豆芽好嫩哦，无公害，吃的放心。

2/8. 用清水洗2遍，呵呵，南方很热，豆芽见光立马就开始长出绿叶子啦。不过更甜，爽口！

3/8. 看~我用的这个牌子剁椒，超好吃。

4/8. 锅烧开水，将豆芽下锅焯水几分钟就捞起滤干水份开始拌剁椒

5/8. 香菜切段

6/8. 备好生抽，剁椒，香油，少许盐，少许白糖一起与豆芽拌上

7/8. 拌好的豆芽脆嫩可口，够诱人胃口啊！

8/8. 呵呵，做凉拌菜就这么快手，省时又美味。

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