主料 | ||
面条150克 | 番茄1个 | 西兰花2小朵 |
胡萝卜1段 | ||
辅料 | ||
番茄酱1汤匙 | 蚝油1汤匙 | 酱油1汤匙 |
醋半汤匙 | 白糖少许 | 盐适量 |
食用油适量 |
1/10. 材料;
2/10. 胡萝卜切小丁;西兰花切小朵;
3/10. 番茄切小丁;
4/10. 面条放沸水煮熟;
5/10. 捞出过凉水沥干;
6/10. 胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干;
7/10. 酱油、蚝油、醋和白糖调成汁备用;
8/10. 锅中加少许油,放入2/3番茄丁翻炒出汁,再加入番茄酱炒匀;
9/10. 加入面条拌匀,淋入 酱汁;
10/10. 再加入焯水的胡萝卜和西兰花以及剩下的番茄丁拌均匀就可以了。