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1/8. 洗净,去头去尾,备用
2/8. 切成这样,不用焯水,容易入味,但是麻烦了些。
3/8. 蒜,杀菌,辣椒,祛湿
4/8. 家里自制的腊肉
5/8. 这是切好并炒好的
6/8. 先将豆角下锅,放水煮熟些。
7/8. 水少了一半之后放入腊肠翻炒,直到收汁。出锅开饭吧^_^
8/8. 端盘上桌,铛铛~_~
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豆角煮的时候记得盖锅盖焖两分钟,让豆角熟透。
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