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咸豆角炒腊肉

咸豆角炒腊肉

水青青96

水青青96

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食材:

腊肉,咸豆角1支,青椒适量,

油,味精,老抽,

做法:

1、取适量腊肉切片,咸豆角切断,如图,

2、锅里放入植物油烧热,倒进切好的豆角,

3、豆角炒片刻,加入切好的腊肉翻炒,

4、加入青椒翻炒,在辣椒上加点盐,

5、调入老抽上色,再加入味精炒匀,放一点点水化开味精即成,
主料
咸豆角1支腊肉半斤
辅料
辣椒适量食用油适量生抽适量
味精适量

咸豆角炒腊肉的做法,共11个步骤

咸豆角炒腊肉的做法图解1

1/11. 咸豆角1支

咸豆角炒腊肉的做法图解2

2/11. 咸豆角切断

咸豆角炒腊肉的做法图解3

3/11. 自熏腊肉

咸豆角炒腊肉的做法图解4

4/11. 腊肉切片

咸豆角炒腊肉的做法图解5

5/11. 锅里放入植物油烧热,倒进切好的豆角

咸豆角炒腊肉的做法图解6

6/11. 翻炒片刻,再加入切好的腊肉片

咸豆角炒腊肉的做法图解7

7/11. 翻炒均匀

咸豆角炒腊肉的做法图解8

8/11. 加点辣椒提色

咸豆角炒腊肉的做法图解9

9/11. 翻炒均匀,调入生抽,味精

咸豆角炒腊肉的做法图解10

10/11. 炒均匀出锅装盘即成。

咸豆角炒腊肉的做法图解11

11/11. 咸豆角炒腊肉即成。

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营养信息

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  • 咸豆角炒腊肉热量1107 千卡
  • 脂肪68 克
  • 蛋白质18.2 克
  • 碳水化合物1.8 克
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