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法式牛尾汤

法式牛尾汤

嗨嗨桑

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主料
牛尾500克洋葱1个西红柿2个
土豆2个生姜5片番茄酱50克
2勺白糖1勺料酒2勺
黄油2克

法式牛尾汤的做法,共6个步骤

法式牛尾汤的做法图解1

1/6. 牛尾洗净 泡出血水 冷水上锅加入姜片料酒烧至水滚捞出

法式牛尾汤的做法图解2

2/6. 番茄洋葱洗净 切片

法式牛尾汤的做法图解3

3/6. 土豆去皮洗净切块

法式牛尾汤的做法图解4

4/6. 加一块黄油热锅加入洋葱炒热后加入牛尾翻炒2~3分钟

法式牛尾汤的做法图解5

5/6. 番茄入锅 翻炒几下加入番茄酱 后放入锅中 加入牛尾洋葱 加适量开水 慢炖

法式牛尾汤的做法图解6

6/6. 大火煮开后小火慢炖50分钟 加入少许盐和糖 煮至牛尾酥烂 关火装碗

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营养信息

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  • 法式牛尾汤热量1382 千卡
  • 脂肪107.62 克
  • 蛋白质28.59 克
  • 碳水化合物200.76 克
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