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1/10. 葱切粒
2/10. 鸡蛋打入盆,打散
3/10. 加入水
4/10. 加盐
5/10. 再加油拌均匀
6/10. 面粉倒入,拌匀
7/10. 拌至无粉粒
8/10. 加入葱花粒
9/10. 平底不粘锅加油,加热,倒入一勺蛋液,摊平
10/10. 煎至两面金黄,即可。
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拌好的面糊稀一点,摊的面皮簿一点。
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