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五花肉炒姜丝

五花肉炒姜丝

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冲锋团学员宁德雪儿

冲锋团学员宁德雪儿

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主料
姜150克盐1勺蚝油1勺
生抽2勺啤酒500毫升陈醋1勺
白糖随口味

五花肉炒姜丝的做法，共3个步骤

五花肉炒姜丝的做法图解1

1/3. 先将五花肉切片，过沸水后，冲冷水

五花肉炒姜丝的做法图解2

2/3. 再将姜切丝，备用

五花肉炒姜丝的做法图解3

3/3. 油锅烧八分热，五花肉下锅炒到六分熟，放姜丝在炒，加两勺生抽翻炒上色，再加入啤酒，熬煮至汁浓，在加入盐，料酒，耗油，陈醋，就可以出锅了。

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营养信息

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  • 五花肉炒姜丝热量461 千卡
  • 脂肪14.29 克
  • 蛋白质15.4 克
  • 碳水化合物147.68 克
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