德普烤箱食谱-烤羊腿

1/8. 将羊腿洗干净，切花刀；

2/8. 将羊腿用盐和黑胡椒涂抹均匀，腌制10分钟；越久越入味，有时间的旁友们也可以腌久点。

3/8. 将腌制好的羊腿放入德普蒸箱中，肉类模式蒸60分钟至7分熟；取出，沥干水分；
如果没有蒸箱这种工具，可以用蒸锅。时间自己掌握

4/8. 将调味料、蒜泥、盐、香油、孜然、烤肉酱，调成酱汁，涂抹在羊腿上。酱汁的调制可以在蒸羊腿的时候完成。

5/8. 将德普烤箱调至强烧烤档200度，烤制30分钟 ；

6/8. 取出翻面，再涂一次酱，再烤制15分钟即可；

7/8. 切开看，肉质很棒，不到十分熟，正好。