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鲷鱼排

鲷鱼排

棉二

棉二

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讲真,做出来真的棒极啦,宝宝也可以吃~没有刺诶~
主料
鲷鱼250克调味料适量鸡蛋1个
淀粉少许

鲷鱼排的做法,共3个步骤

鲷鱼排的做法图解1

1/3. 忘记拍过程图了,含泪跟大家叙述一下过程~见谅么么哒~

鲷鱼排的做法图解2

2/3. 首先将鲷鱼自然解冻,我在家乐福买的速冻鲷鱼排~已经处理成片状啦。解冻后加少许料酒和盐腌制15分钟,将鸡蛋和少许面粉挑均匀,加入适量水,不要调太稠啦,稀一点~能挂住鱼肉就好~调好的面糊加入少许盐,鸡精,胡椒粉等自己喜欢的口味~

鲷鱼排的做法图解3

3/3. 将鲷鱼放入面糊双面粘一下~锅内多加油烧到底部起小泡泡~放入鲷鱼两面炸至金黄就好啦~装盘~放了一点番茄酱味道不要太好啊喂!!!美味~

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营养信息

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  • 鲷鱼排热量495 千卡
  • 脂肪11.55 克
  • 蛋白质33.27 克
  • 碳水化合物90.02 克
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