大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
凉拌黑木耳

凉拌黑木耳

美时

美时

11529人浏览
分享到:
收藏(583)
黑木耳是一种健康食品,可提高人体免疫力,还有一定的降血糖降血脂的作用。
主料
黑木耳适量
辅料
大蒜适量枸杞适量油盐、生抽、香醋 鸡精适量
花椒粉 胡椒粉适量油盐、生抽、香醋鸡精适量花椒粉胡椒粉适量

凉拌黑木耳的做法,共8个步骤

凉拌黑木耳的做法图解1

1/8. 将黑木耳泡发,

凉拌黑木耳的做法图解2

2/8. 将黑木耳洗净,撕碎(为了更入味)撕好的黑木耳放入开水中焯一下,约半分钟

凉拌黑木耳的做法图解3

3/8. 将焯好的黑木耳捞出,凉凉

凉拌黑木耳的做法图解4

4/8. 热锅放油,将大蒜末炒香

凉拌黑木耳的做法图解5

5/8. 将适量盐、生抽、香醋、鸡精加入黑木耳中

凉拌黑木耳的做法图解6

6/8. 将炒香的大蒜末加入黑木耳中,拌匀

凉拌黑木耳的做法图解7

7/8. 将洗净的枸杞加入黑木耳中,拌匀

凉拌黑木耳的做法图解8

8/8. 做好了,盛盘

小窍门

焯的时间不能长了,否则黑木耳就不脆了。喜欢吃辣的朋友可加入辣椒。
点赞(2809)
分享到:
收藏(583)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

凉拌黑木耳的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11529人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 凉拌黑木耳热量15 千卡
  • 脂肪0.04 克
  • 蛋白质0.48 克
  • 碳水化合物6.75 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看