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1/9. 西瓜皮
2/9. 把瓜皮的红色和绿色部分去掉
3/9. 洗净切开
4/9. 蒜拍碎,芹菜切开
5/9. 油下锅把蒜头炒出味道
6/9. 放西瓜皮下去翻炒一会,再放腐乳,加水焖熟
7/9. 下芹菜酱油收汁
8/9. 可以了装盘开吃了
9/9. 成品,清脆爽口
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腐乳不需要太多,调味就可以了,不喜欢的可以不放。还有腐乳和酱油本来就是咸的,所以不用下盐
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