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素炒西瓜皮

素炒西瓜皮

豆腐布丁72

豆腐布丁72

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夏日里的西瓜是想怎么吃就怎么吃,大伙可知道西瓜皮还可以这样吃
主料
西瓜皮1块蒜头少许芹菜少许
酱油适量红腐乳适量食用油适量

素炒西瓜皮的做法,共9个步骤

素炒西瓜皮的做法图解1

1/9. 西瓜皮

素炒西瓜皮的做法图解2

2/9. 把瓜皮的红色和绿色部分去掉

素炒西瓜皮的做法图解3

3/9. 洗净切开

素炒西瓜皮的做法图解4

4/9. 蒜拍碎,芹菜切开

素炒西瓜皮的做法图解5

5/9. 油下锅把蒜头炒出味道

素炒西瓜皮的做法图解6

6/9. 放西瓜皮下去翻炒一会,再放腐乳,加水焖熟

素炒西瓜皮的做法图解7

7/9. 下芹菜酱油收汁

素炒西瓜皮的做法图解8

8/9. 可以了装盘开吃了

素炒西瓜皮的做法图解9

9/9. 成品,清脆爽口

小窍门

腐乳不需要太多,调味就可以了,不喜欢的可以不放。还有腐乳和酱油本来就是咸的,所以不用下盐

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营养信息

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  • 素炒西瓜皮热量856 千卡
  • 脂肪100.7 克
  • 蛋白质13.36 克
  • 碳水化合物54.06 克
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