最简单的蛋炒饭

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最喜欢吃蛋炒饭了，每次只要有蛋炒饭，我都能不要菜吃光饭吃两大碗

主料
剩米饭，鸡蛋，盐，鸡精，油米饭两个人的量，鸡蛋三个，盐适量，鸡精适量，油适量

最简单的蛋炒饭的做法，共4个步骤

1/4. 鸡蛋磕到碗里打散，放适量盐，鸡精

2/4. 热锅下油，马上倒入打散的鸡蛋，稍炒下，马上放入剩米饭

3/4. 不停翻炒，中途放适量盐，继续翻炒

4/4. 直到翻炒至米饭颗颗分明，晶莹剔透，关火盛出，是不是看着很有食欲啊，开吃喽！

剩饭稍微硬一点，炒出来的米饭才颗颗分明，炒鸡蛋的时候油稍多放点，呆会炒米饭也需要油，油多一点炒出来的米饭才会晶莹剔透，色香味俱全

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