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1/4. 大白菜切片,肉切片,大蛤买回来后用盐水泡1小时去沙,粉条开水泡一下,葱姜蒜香菜切碎备用!
2/4. 锅里放油,姜蒜爆锅,放酱油,放入五花肉翻炒,肉变色后放大白菜大火翻炒!
3/4. 白菜炒蔫后加大蛤,翻炒几下,加水,莫过白菜,炖7-8分钟.
4/4. 加泡好的粉丝和干海兔继续炖7-8分钟,加盐撒上葱香菜就可以出锅了!
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