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大蛤海兔炖白菜五花肉

大蛤海兔炖白菜五花肉

玉兰花开5

玉兰花开5

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去市场看大白菜不错,决定炖五花肉粉条,走着走着有看到大蛤,就又买了些,放到一起炖,还不错!
主料
大白菜半颗五花肉250克大蛤10个
干海兔10个大葱适量大蒜适量
粉条适量香菜适量

大蛤海兔炖白菜五花肉的做法,共4个步骤

大蛤海兔炖白菜五花肉的做法图解1

1/4. 大白菜切片,肉切片,大蛤买回来后用盐水泡1小时去沙,粉条开水泡一下,葱姜蒜香菜切碎备用!

2/4. 锅里放油,姜蒜爆锅,放酱油,放入五花肉翻炒,肉变色后放大白菜大火翻炒!

3/4. 白菜炒蔫后加大蛤,翻炒几下,加水,莫过白菜,炖7-8分钟.

4/4. 加泡好的粉丝和干海兔继续炖7-8分钟,加盐撒上葱香菜就可以出锅了!

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营养信息

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  • 大蛤海兔炖白菜五花肉热量2072 千卡
  • 脂肪53.17 克
  • 蛋白质21.04 克
  • 碳水化合物134.22 克
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