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蝴蝶结双色馒头

蝴蝶结双色馒头

米多小鱼81

米多小鱼81

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主料
面粉300克170克
辅料
酵母粉4克果珍黑加仑口味1大勺白糖20克

蝴蝶结双色馒头的做法,共8个步骤

蝴蝶结双色馒头的做法图解1

1/8. 少量溶解酵母,加入3面粉中,再加入剩下的水,揉成光滑面团,取一半的面团加入有颜色的果珍粉剂。

蝴蝶结双色馒头的做法图解2

2/8. 继续揉成粉红色的面团。

蝴蝶结双色馒头的做法图解3

3/8. 粉色面团,白色面团发酵十五分钟后,各自擀成长方形面片。在包裹在外面那层的面片的三分之一处用模具按出印子(不要按断),再用模具在另一颜色面片上取出相同的图案,按在印子上。

蝴蝶结双色馒头的做法图解4

4/8. 卷起来,再轻轻滚匀。

蝴蝶结双色馒头的做法图解5

5/8. 用刀切开。

蝴蝶结双色馒头的做法图解6

6/8. 这是蝴蝶结图案的。

蝴蝶结双色馒头的做法图解7

7/8. 在锅中加入水,把整过型的馒头加入容器中,让其发酵20分钟左右,即可开水蒸,蒸15分钟即可。

蝴蝶结双色馒头的做法图解8

8/8. 看上去挺萌吧。

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营养信息

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  • 蝴蝶结双色馒头热量1100 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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