橄榄菜肉末蒸豆腐

1/9. 将肉切成丁、洗净虾米，加入盐、生抽、淀粉腌10分钟。

2/9. 腌制好后取出适量肉丁剁碎（剩下的我用来做粽子了）

3/9. 热锅，将肉末炒熟。

4/9. 加入1大勺橄榄菜。

5/9. 拌均匀

6/9. 豆腐用温水泡一下，摆好后切成小方块

7/9. 将橄榄肉末摆到豆腐上面

8/9. 放入蒸锅、蒸锅下面放热水。微波炉高火5分钟。