肉末蒸豆腐

1/4. 猪肉弄成碎末，扣一个鸡蛋，加入盐，生粉，姜末，顺一个方向用筷子搅几分钟。

2/4. 豆腐切小块，起锅加水烧开，放点盐，加入豆腐煮开两分钟，捞起用一点点酱油个盐搅拌均匀，搅烂也不怕，宝宝吃更合适，也好入味。

3/4. 豆腐和猪肉末一起拌均匀，放蒸盘里。洒点葱花提味