| 主料 | ||
| 蚕蛹六两 | 鸡蛋二个 | |
| 辅料 | ||
| 植物油适量 | 盐适量 | |
蚕蛹鸡蛋饼的做法，共6个步骤
1/6. 蚕蛹捡洗干净控水、用油煎一下。
2/6. 加入适量盐、打入鸡蛋搅匀。
3/6. 锅内放油烧至五成热、倒入蚕蛹和蛋液。
4/6. 慢火推平、煎至下面成黄色。
5/6. 扣上盘子翻过来、再煎另一面。
6/6. 煎黄另一面、扣到盘子里出锅。
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