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1/6. 小河虾。
2/6. 择洗干净、沥水。
3/6. 放入容器里、加入盐、面粉、鸡蛋。
4/6. 慢慢拌匀。
5/6. 锅内放油烧至七、八成热,把小河虾一小撮一小撮的放入油锅、快速炸熟。
6/6. 出锅装盘。
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