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1/5. 姜,蒜,葱,辣椒切碎,
2/5. 将1步的料放入碗中,加入适量的盐,味精,油辣子,酱油,香油搅拌均匀
3/5. 把皮蛋洗净剥皮,用到切成四块摆盘子里,然后淋上第2步调好的料
4/5. 成品,有一块没切好,亲们自动忽略吧!
5/5. 调料没什么比例的,根据自己喜欢的口味定
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