| 主料 | ||
| 低筋粉90克 | 白砂糖90克 | 食用油30克 |
| 鸡蛋4个 | 牛奶50毫升 | 泡打粉1克 |
威风蛋糕的做法，共6个步骤
1/6. 蛋黄蛋清分离 蛋黄加入30g白糖，油，牛奶搅拌均匀
2/6. 蛋清打发
3/6. 打发了这样子
4/6. 打发的蛋清分三次放入搅拌好的蛋黄面粉里，不要转圈搅拌 上下翻拌，
5/6. 翻拌匀后，把起泡震震，放入烤箱等待……
6/6. 第二次烤烤了四十分钟， 烤箱小有点顶谷了，味道还是很好的！
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