| 主料 | ||
| 香菇200克 | 牛柳250克 | 芹菜50克 |
| 辅料 | ||
| 海天特级一品鲜酱油1汤匙 | 黄酒2茶匙 | 黑胡椒粉1/2茶匙 |
| 食用油适量 | ||
菌香牛肉的做法，共4个步骤
1/4. 香菇菌盖洗净、切粗条，焯水后备用。芹菜择洗干净，切段。
2/4. 牛柳切条，加入海天特级一品鲜酱油和黄酒、黑胡椒粉腌制一会儿。
3/4. 锅中烧热油，下入牛柳煸熟，然后下入香菇菌盖和芹菜段，加入海天一品鲜蚝油炒匀即可。
4/4. 完成了
小窍门
海天特级一品鲜酱油是这道菜味道的灵魂，用它的浓郁香气搭配黑椒味道，才更觉爽口下饭。
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营养信息
详细信息>>- 菌香牛肉热量375 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物9.3 克
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吃牛肉100克，热量125千卡
相当于乒乓球31分钟消耗的热量...
吃牛柳100克，热量125千卡
相当于打篮球21分钟消耗的热量...
吃芹菜100克，热量20千卡
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