| 主料 | ||
| 鸡蛋黄2个 | 白米饭2碗 | 葱一小根 |
超简单蛋炒饭的做法，共4个步骤
1/4. 洗米煮饭，煮饭的水量要比平时少一半。
2/4. 把鸡蛋黄打入煮好的米饭里面，搅拌均匀，加入适量的盐。
3/4. 锅里倒入油，开大火，不停翻炒。
4/4. 等米饭炒到粒粒分明时，撒入葱粒，快速翻炒，上碟～
小窍门
葱才是蛋炒饭的灵魂～
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