烤鸡翅

难度简单
口味微辣
工艺烤
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10分钟
厨具微波炉

满满爱的厨房

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今天用微波炉烤十只鸡翅中，一半用大喜大烤肉酱的香辣味，一半用大喜大烤肉酱的酱香味，来看看究竟哪一种口味的酱更好吃。

主料
鸡翅中10只	大喜大烤肉酱各1包
辅料
盐少许

烤鸡翅的做法，共8个步骤

1/8. 鸡翅中洗净，控水。

2/8. 准备大喜大烤肉酱，酱香味和香辣味各一包。

3/8. 将鸡翅中用刀划三道口，倒入半袋大喜大酱香烤肉酱，翻拌均匀，放冰箱冷藏腌渍9-10小时。

4/8. 将剩余的一半鸡翅中也同样划刀，倒入大喜大香辣酱，拌匀，冷藏腌渍9-10小时。

5/8. 酱香味腌翅，撒入少许盐，味重些才出香味。

6/8. 香辣味腌翅，撒入少许盐，可提增口感。

7/8. 将腌渍好的鸡翅中用保鲜膜覆盖，放入微波炉高火，反正面各转三分半钟，即成一道原汁原味的酱香烤翅。（为美观又撒了少许白芝麻）

8/8. 这是同样方法烤出来的香辣烤翅中，同样美味不可抵挡。

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8

小窍门

1、做这道微波炉烤翅，我除了使用大喜大烤肉酱之外，又加了少许盐，口味重些比较能提出翅中的鲜香味。
2、烤肉酱保持原汁原味，无需再添放别的腌料了。
3、保持烤肉酱的浓稠度，不用再加水。
4、试吃后总结出，香辣味的较好于酱香味的，香辣味带点蜜汁的甜味，且加盐后咸度适中，味道较好。酱香味就是只表现出了酱味，口味一般，没有特色，并且烤出来的色泽度也没有香辣味的好看。

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