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自己动手做糍粑

自己动手做糍粑

那时花开50

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主料
糯米适量
辅料
白糖适量

自己动手做糍粑的做法,共5个步骤

自己动手做糍粑的做法图解1

1/5. 泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。

自己动手做糍粑的做法图解2

2/5. 蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂。

自己动手做糍粑的做法图解3

3/5. 被我揣好的糍粑。

自己动手做糍粑的做法图解4

4/5. 包了糖,用少许油煎。

自己动手做糍粑的做法图解5

5/5. 自己做得糍粑好吃。

小窍门

揣糯米的时候旁边放盆水,湿手糯米就不会粘手了。糯米蒸好了可以放点桂花糖里面,那个香啊!会让你一边揣糯米一边往嘴里塞糯米饭希望朋友们喜欢。
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营养信息

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  • 自己动手做糍粑热量1211 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.3 克
  • 碳水化合物81 克
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