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火腿肉松面包

火腿肉松面包

mickeyzhan

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主料
高筋面粉250克酵母4克2克
白糖15克温水110克奶粉20克
黄油20克火腿适量肉松适量
沙拉酱适量鸡蛋液适量

火腿肉松面包的做法,共5个步骤

1/5. 把高筋粉、酵母、盐、糖和温水泡好的奶粉,放入面包机,快速和面20min

2/5. 加入黄油,让面团更加光滑。快速和面20min

3/5. 利用面包机发酵1hour

4/5. 成型。放入烤箱中,二次发酵。先165-170度10min左右,再175-180度5-10min

火腿肉松面包的做法图解5

5/5. 成品图,刚烤好的时候软软的,味道棒棒哒!

小窍门

在烘烤的时候,再刷几次鸡蛋液,成品会更漂亮

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营养信息

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  • 火腿肉松面包热量1848 千卡
  • 脂肪214.96 克
  • 蛋白质73.3 克
  • 碳水化合物274.63 克
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