主料 | ||
黄瓜三根 | 紫苏二十片 | 西瓜一个的四分之一 |
面粉六杯 | 洋葱一个 | 胡萝卜一个 |
土豆两个 | 鸡蛋两个 | 大蒜一头 |
大葱一根 |
1/15. 西瓜去皮去核
2/15. 打汁,不用放水。我估计了一下,到打汁机400那里
3/15. 过滤。
4/15. 放入面粉两杯搅拌,面粉加量主要看是不是浆糊状态,粘稠且可流动。我说的那个杯子是电饭煲自带塑料杯。
5/15. 电饼撑摊饼,汤勺两个可以摊一个大的,我没正式工具结果有点难看。
6/15. 黄瓜三个瓜皮打泥加到400的水。
7/15. 紫苏打泥加水400
8/15. 黄瓜2杯加面粉搅和,紫苏同样加面粉搅和。适当放点盐。
9/15. 胡萝卜和洋葱一起炒熟
10/15. 香菇炒熟。
11/15. 鸡蛋炒熟切丝
12/15. 三条黄瓜切丝
13/15. 摊出的饼整齐放入各种菜。卷起来。西瓜色,紫苏色依次都卷。
14/15. 卷好的。
15/15. 卷好的。
量是估计的,可能不是太准。