海带骨头汤

12018人浏览

分享到：

海带筒子骨汤，营养健康又简单，对小朋友特别有好处哦

海带骨头汤的做法，共5个步骤

1/5. 干海带片用冷水泡发3小时左右

2/5. 筒子骨洗净，在沸水里焯一下沥干

3/5. 海带洗干净切长方块（形状随自己喜欢），在沸水里焯一下沥干备用

4/5. 把骨头、海带、姜片、一起放到锅里（水要没过骨头多一些）大火煲一个半小时转小火煲半小时

5/5. 按照自己的口味放适量的盐就可以喝汤了

1.海带片要多洗几次，切块后用沸水焯一下可以去掉上面的粘液与草腥味
2.汤在第一次沸腾时放入一小勺醋，可以起到软化骨头与海带的作用，而且会让骨头里的钙更好的溶解到汤里，使人体容易吸收

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共12018人查看，0条评论