| 主料 | ||
| 海带结50克 | 骨头250克 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | 醋少许 |
| 党参少许 | 薏米少许 | 生姜少许 |
海带骨头汤的做法，共2个步骤
1/2. 肉骨头飞水，肉骨头加生姜、海带结、党参、薏米一起冷水下锅，大火烧开，转小火炖一个小时。
2/2. 出锅前15分钟滴几滴白醋，利于骨头中的钙质流出，不能多，几滴就行，不然会影响汤的味道。最后加入盐、味精。
点赞(8914)
分享到：
骨头汤的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11526人查看，0条评论
吃海带结100克，热量14千卡
相当于操作5分钟消耗的热量...
吃海带100克，热量13千卡
相当于滑水2分钟消耗的热量...
回锅肉
香椿鱼儿
珍珠圆子
红烧肉
口水鸡
香菇油菜
盐焗鸡
蒜薹炒肉
大盘鸡
麻团
银耳汤
龟苓膏
