| 主料 | ||
| 虾500克 | 干辣椒少许 | 葱适量 |
| 淀粉2汤匙 | 白糖2汤匙 | 盐1汤匙 |
| 料酒4+1汤匙 | 酱油2汤匙 | 醋2汤匙 |
| 水适量 | 食用油适量 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | ||
家常油焖大虾的做法，共6个步骤
1/6. 虾用料酒浸泡
2/6. 葱姜 干辣椒 切好
3/6. 淀粉 水 糖 醋 酱油 按照上表比例混合成汁备用
4/6. 锅内放油 将虾炒至红色 捞出备用
5/6. 锅内放油 翻炒葱姜 干辣椒 倒入芡汁后 倒入虾 进行翻炒收汁
6/6. 美味出锅啦 话不多说 开动吧
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