| 主料 | ||
| 鸡胸肉适量 | 白芝麻适量 | |
鸡肉丸子的做法，共5个步骤
1/5. 将鸡胸肉剁成泥，加入一瓣蒜，剁均匀
2/5. 放入碗中调味，放入适量孜然粉，花椒粉，料酒，耗油，盐，酱油
3/5. 用手抓均匀入味，揉成圆球，下入开水锅中煮熟
4/5. 捞出来，放入电饼铛，将丸子煎至黄色，表皮酥脆
5/5. ok啦~撒上芝麻椒盐~如果有黑胡椒酱更美味哦~
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