主料 | ||
面粉250克 | 红糖200克 | 酵母10克 |
红枣片100克 | 芝麻10克 | 猪油50毫升 |
1/10. 红糖200g面粉250g 酵母10g 加水 !
和面团
2/10. 面团放两个小时发酵
3/10. 红枣去核切片备用
4/10. 芝麻备用
5/10. 面团擀成面皮 在面皮上铺上一层猪油 撒上芝麻 撒均匀
6/10. 铺上红枣片
7/10. 卷好 刀切
8/10. 用筷子在中间按一下
9/10. 水烧开后放入蒸锅 蒸锅上抹一层油 不然会粘锅
10/10. 放蒸锅蒸20分钟就可以吃啦