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黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕

黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕

eika0525

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主料
黑米、黑芝麻、核桃粉30克面粉200克白糖20克
酵母5克

黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法,共13个步骤

黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解1

1/13. 材料:普通面粉、葡萄干、白糖、酵母、核桃+黑米+黑芝麻磨的粉

黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解2

2/13. 水、白糖适量酵母搅拌均匀,放四勺黑米、黑芝麻、核桃粉,加适量面粉和面

黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解3

3/13. 揉好了,盖盖子静放,它自己就会发。夏天两三个小时就能发

黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解4

4/13. 面开了可以做了。有原来的3倍大,蜂窝状就是开了。

黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解5

5/13. 葡萄干适量,用刀切碎碎的

黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解6

6/13. 然后把它揉进面里,面揉的时间越长蒸出来越好吃

黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解7

7/13. 揉好了,用擀面杖擀成一张饼,我是按照锅的大小来擀的,静放十分钟,二次发面

黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解8

8/13. 放锅里,锅开后再大火蒸十分钟就熟了,

黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解9

9/13. 停火后等几分钟再开锅,不然遇外面的凉空气会热胀冷缩,发糕会缩的

黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解10

10/13. 用铲子取出发糕

黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解11

11/13. 切来吃吧,想不想吃呢?

黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解12

12/13. 来两块?

黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解13

13/13. 看看侧面效果,发的还不错吧

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营养信息

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  • 黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕热量810 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.4 克
  • 碳水化合物162.4 克
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