| 主料 | ||
| 南瓜泥150克 | 中筋面粉250克 | 酵母粉5克 |
刀切馒头简单做的做法，共8个步骤
1/8. 南瓜泥，面粉和酵母粉揉匀。
2/8. 发酵至2、5倍大小。
3/8. 重新移至案板。
4/8. 重新揉匀排气。
5/8. 擀成长方形。
6/8. 卷起。
7/8. 切段。
8/8. 上锅蒸15分钟，再焖两分钟揭盖。
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