主料 | ||
鸡蛋两个 | 西红柿一个 | |
辅料 | ||
葱段一段 | 食盐适量 |
1/9. 准备所有食材鸡蛋两个、西红柿一个,葱段一段...
2/9. 两个蛋打入碗中加入食盐...
3/9. 将加入食盐的鸡蛋搅拌均匀...
4/9. 葱切成较小的葱段...
5/9. 将小葱段加入蛋液中搅拌均匀...
6/9. 锅加热放油,倒入鸡蛋翻炒至金黄色,炒好后装盘备用...
7/9. 西红柿洗净好切块...
8/9. 锅丛新加热放油,倒入西红柿炒至西红柿出汁,放适量的食盐...
9/9. 将刚才炒好的鸡蛋倒入炒出汁的西红柿锅中一起翻炒几下将盘即可...