苹果煎饼

1/16. 材料图，鸡蛋，苹果，芝麻，核桃，水，面粉，玉米面。图中少了白糖。

2/16. 将水加放面粉中，边加边搅拌，至到呈丝带糊状。

3/16. 打入鸡蛋，加适量白糖，搅拌均匀。

4/16. 将烤过的芝麻核桃放在料理机打成碎。

5/16. 苹果切碎。

6/16. 取一小锅，加苹果和糖，适量加一点点儿水，中火煮沸。

7/16. 煮至收汁。

8/16. 加放果碎拌均匀。

9/16. 拌入适量炒过的糯米粉。（如果没有这一个可以省掉）

10/16. 将饮料拌成稠糊状。

11/16. 平底锅烧热，刷薄油，倒入一勺面糊，稍稍转动锅子，让面糊铺平锅底。

12/16. 保持中小火，待而饼成开型后翻面。

13/16. 在饼子的四分之一部分放一块做好的馅料。

14/16. 将煎饼对折。

15/16. 再对折成四分之一样。用锅铲稍压，可以淋一点点油，出锅