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四季豆焖面

四季豆焖面

幸福一生2

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主料
瘦肉一块四季豆1斤鲜面条1斤
老抽,生抽,五香粉,盐适量葱末蒜末适量两小碗
食用油适量鸡蛋两个

四季豆焖面的做法,共12个步骤

四季豆焖面的做法图解1

1/12. 准备材料,四季豆洗净用手掰寸段,葱蒜切末备用,肉切丝

四季豆焖面的做法图解2

2/12. 锅里加适量油,小火煎蛋

四季豆焖面的做法图解3

3/12. 蛋煎好盛盘子备用

四季豆焖面的做法图解4

4/12. 锅里放适量油,放入肉丝翻炒至肉发白

四季豆焖面的做法图解5

5/12. 倒入适量老抽翻炒,放入葱花煸炒出香味

四季豆焖面的做法图解6

6/12. 放入四季豆煸炒均匀后,放入一勺盐,适量五香粉,加点生抽提鲜

四季豆焖面的做法图解7

7/12. 翻炒均匀后炒一会,加入两小碗水

四季豆焖面的做法图解8

8/12. 待水开上来后用勺子把菜汤盛出备用

四季豆焖面的做法图解9

9/12. 放入鲜面条散开,上面加一半碗刚刚盛出的菜汤,然后再铺一层面,再加半碗菜汤,至到把面条和菜汤都加进去后盖锅盖焖5分钟

四季豆焖面的做法图解10

10/12. 面条基本熟了后,放入蒜末翻炒出蒜末出香味即可出锅

四季豆焖面的做法图解11

11/12. 看着是不是特别有食欲?

四季豆焖面的做法图解12

12/12. 当上第一步煎的蛋,一顿营养全面的午餐就有了!

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营养信息

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  • 四季豆焖面热量1063 千卡
  • 脂肪115.91 克
  • 蛋白质34.76 克
  • 碳水化合物5.72 克
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