美味馄饨

1/19. 面粉加盐加水和成硬面。

2/19. 里脊肉剁成泥状。

3/19. 葱姜切成末，加入肉泥中，撒盐、花椒面、料酒、老抽、极味鲜。

4/19. 热锅冷油烧开泼在肉泥上，炝出香味。

5/19. 带一次手套拌匀馄饨馅。

6/19. 拌好的馄饨馅。

7/19. 面揉匀，擀成一大张面，切成大小均匀的方块，包入肉馅。

8/19. 面皮对折压紧边缘。

9/19. 在把两头折过来，压紧。

10/19. 一个个小元宝都包好了。

11/19. 鸡蛋加盐加淀粉加水，准备摊鸡蛋皮。

12/19. 摊好饼皮，能摊三张。

13/19. 切丝。

14/19. 榨菜准备好。

15/19. 榨菜切丁，香菜切末，准备好紫菜。

16/19. 开水煮馄饨。

17/19. 捞出馄饨，加入榨菜、紫菜、鸡蛋丝、香菜、一点盐、香油、醋、极味鲜，浇上煮了馄饨的汤，就好啦!

18/19. 一个小元宝，可香啦！比外面买的好吃还放心！