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1/6. 将排骨加入葱姜放入压力锅内压30分钟
2/6. 最关键一步,糖醋汁,一勺料酒、一勺酱油、四勺醋、四勺白糖,调好备用
3/6. 锅内倒入油,将姜切丝爆炒,倒入压力锅内空掉水分的排骨,翻炒即可
4/6. 倒入调好的糖醋汁翻炒3分钟左右入味
5/6. 加入水,莫过排骨,慢慢小火收汁即可。
6/6. 出锅,放上生葱,撒上芝麻即可。
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