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虫草花蒸鸡

虫草花蒸鸡

JaniceHX

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主料
鲜鸡腿3-4个虫草花50克红枣4个
姜丝适量枸杞适量生抽适量
蚝油适量适量白糖适量

虫草花蒸鸡的做法,共4个步骤

虫草花蒸鸡的做法图解1

1/4. 虫草花泡着15分钟左右略干水 待用 红枣用剪刀剪去籽 枸杞红枣洗干净

虫草花蒸鸡的做法图解2

2/4. 鸡腿砍件 切姜丝

虫草花蒸鸡的做法图解3

3/4. 下油 盐 糖 蚝油 生抽 用手或筷子拌匀 然后放半个小时左右 可以放常温

虫草花蒸鸡的做法图解4

4/4. 我是放电饭锅蒸 饭开始煮的时候就放下去 如果用水隔蒸可以蒸20分钟就可以了 鸡肉会刚刚好很嫩

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营养信息

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  • 虫草花蒸鸡热量873 千卡
  • 脂肪20.69 克
  • 蛋白质52.91 克
  • 碳水化合物320.53 克
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