黑芝麻曲奇

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黑芝麻曲奇的做法，共9个步骤

1/9. 所有食材准备。

2/9. 黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打发至膨胀发白。

3/9. 分两次加入淡奶油，每次搅打均匀年以后再加入，使其完全融合。

4/9. 筛入低粉和盐，用刮刀切拌均匀，加入适量的黑芝麻，拌匀。

5/9. 装入袋子，放冰箱冷藏30分钟。

6/9. 拿出来。揉成长条

7/9. 分成一个个剂子，稍微团圆后，手指蘸水，把剂子压成圆饼。

8/9. 放入预热好的烤箱，170度，上下货，中层，烤15分钟左右。

9/9. 出炉。冷却后装入密封袋保存。

1、黄油室温融化，用手指轻轻能按下去即可。
2、做圆饼的时候，手指稍微沾点水，不容易沾。
3、这款烤箱，烤盘放在中上和中下都可以。用这个温度和时间都可以做成功，只是放中上，表面上色会比较重，放中下，表面上色浅一点，根据自己的喜欢调节。

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