参考分量：24块
| 主料 | ||
| 黄油85克 | 玉米油40克 | 糖粉45克 |
| 低粉195克 | 牛奶50克 | 盐5克 |
| 黑芝麻30克 | ||
黑芝麻曲奇的做法，共4个步骤
1/4. 黄油必须软化。然后分三次加糖粉打发。充分打发
2/4. 牛奶隔水加热约35度 倒入黄油 搅拌均匀。
3/4. 然后加入玉米油 芝麻 盐 搅拌均匀。最后筛入低粉。用硅胶刀翻拌均匀无颗粒即可。不可过度搅拌。装入裱花袋 挤出自己喜欢样子
4/4. 190度 中层 15min
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营养信息
详细信息>>- 黑芝麻曲奇热量2157 千卡
- 脂肪247.9 克
- 蛋白质38.71 克
- 碳水化合物220.37 克
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吃黑芝
吃芝麻100克，热量517千卡
相当于摇摆舞115分钟消耗的热量...
吃低粉100克，热量354千卡
相当于哑铃118分钟消耗的热量...
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