| 主料 | ||
| 南瓜500克 | 紫薯500克 | 木薯粉1300克 |
| 红豆适量 | 龟苓膏一盒 | 红糖适量 |
手工红豆芋圆汤的做法，共8个步骤
1/8. 紫薯去皮切块上锅蒸熟
2/8. 南瓜也是去皮蒸熟
3/8. 南瓜和紫薯都弄成泥状
4/8. 图...
5/8. 按紫薯和木薯粉1:1.5的比例加入木薯粉，紫薯比较干要加入适量的水至可以揉成团
6/8. 南瓜泥含水可以不加水或者适量
7/8. 搓成长条切成小块状，防止黏在一起可以在表面裹一层木薯粉
8/8. 把做的紫薯和南瓜芋圆放锅里冷水加热煮至芋圆浮起来，到入凉水中，把红豆加糖放入锅中煮烂然后加入龟苓膏和做好的芋圆
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