日本料理的照烧鸡肉饭是一款比较有名的菜而且非常大众化，制作起来也很简单，适合在自家做，下面给大家介绍一下制作的过程：
| 主料 | ||
| 鸡腿3只 | 米饭2碗 | |
| 辅料 | ||
| 黑芝麻适量 | 黄瓜或其他蔬菜适量 | 照烧汁适量 |
| 料酒适量 | 水适量 | |
日料照烧鸡肉的做法，共5个步骤
1/5. 鸡腿洗净
2/5. 鸡腿剔骨
3/5. 用照烧汁腌制30分钟
4/5. 平底锅放少许油将鸡肉煎至两面金黄后方适量照烧汁，料酒和少许水，盖上锅盖焖5分钟即可
5/5. 米饭上撒少许黑芝麻起到点缀的作用，黄瓜摆盘，一顿既美味又养眼的照烧鸡肉出炉咯！
小窍门
口重的人可以再放些盐，口淡的人照烧汁的味道足够了。
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