照烧鸡腿

1/14. 将腌制所需材料酱油1勺、老抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1/4小勺、柠檬汁1/2小勺都倒入碗中，调匀备用

2/14. 将鸡腿去骨

3/14. 然后用松肉锤将肉质拍松散

4/14. 鸡皮一面用牙签戳一些洞

5/14. 处理好的鸡腿肉放入小盆中，倒入调好的腌制料汁，拌匀后腌制2小时

6/14. 准备好调味所需材料：酱油3勺、料酒2勺、蜂蜜1勺、五香粉1/4小勺，一起倒入小碗中调匀备用

7/14. 锅内放少许油，加热后将鸡腿肉皮面朝下放入

8/14. 煎至肉变色后倒入准备好的调味料汁

9/14. 中火煮约5分钟后翻面继续煮

10/14. 直至汤汁浓郁颜色红亮，大火收汁即可出锅

11/14. 成品图

12/14. 成品图

13/14. 成品图